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中文名稱：凝血酶 英文名稱：thrombin 定義：編號：EC 3.4.21.5。在凝血過程中催化血纖蛋白原水解的酶，切去血纖蛋白原中肽A和B，成為血纖維單體。其溶解度大大降低，能自發相互締合形成不溶性的血纖維。